Champignons-Bruschetta
🌱 VegetarischZutaten
Personen| 250 g | braune oder weisse Champignons |
| 2 | Tomaten |
| 8 | kleine Brotscheiben (Sorte nach Vorliebe) |
| Salz, Pfeffer und italienisches Gewürz |
Zubereitung
Die Champignons und Tomaten in kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und mit den Gewürzen gut mischen. Die Brotscheiben toasten und die Masse gleichmässig auf den Scheiben verteilen. Nach Belieben mit Basilikum und Salaten garnieren.
Tipp, statt Tomaten kann auch eine fertige Tomatensauce verwendet werden.
